おやつ

こんにちは！バレンタインまであと少しですね。みなさんは「手作り」派または「買う」派、どちらでしょうか？ 「手作りは失敗したらちょっと...」という方にもおすすめ。基本の材料はチョコ、ココアパウダー、生クリームの3つだけ！ 思い立ったらすぐに...

バレンタインに向けて、簡単にチョコレートケーキが作りたい…。とにかく簡単に作れるものを…しかもすぐに揃えられる材料で…。ということで今回は、思い立ったらいつでも作れるガトーショコラをご紹介します。 材料（18㎝丸型１台分） 卵　４個板チョコ...

毎日のお料理お疲れ様です。 今日は、美味しいパンを作っちゃいます。LODGE（ロッジ）のスキレットで作ると、とても可愛い仕上がりになるので 是非作ってみてくださいね！ 材料 スキレット 2台分 強力粉　200ｇ塩　2.5ｇ砂糖　20ｇイース...

こんにちは！ 今年もみなさまのお役に立てるような日々のレシピをご紹介させていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします！ 新年ひとつめの【KOZレシピ】はお正月に余ったお餅を使ったアレンジメニューいちご大福をご紹介したいと思います。 大福...

皆様、毎日のお料理お疲れ様です。毎日寒いですね。冬本番です。今日はこれからの季節に美味しくいただけるりんごちゃんの簡単レシピをご紹介いたします。そのまま食べてもいいし、アイスクリームと一緒に食べたり、パンケーキの中に入れたり、クリスマスケー...

毎日のお料理お疲れ様です。 今日は、KOZおやつをご紹介いたします。 この季節にはピッタリのあれをたくさん使って簡単美味しいおやつを作っちゃいま～す。 さつまいもと黒糖の米粉蒸しパン！ 材料 6個分 米粉　40g薄力粉　60g（米粉を使わず...

みなさま、こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ 日増しに秋が深まり、街中はハロウィン一色となりましたね。今年はイベントに参加される方も多いのではないかな、と思います。 本日のKOZおやつは切った時の断面が綺麗な「ブルーベリーのグラデーショ...

こんにちは～。 Halloweenまであと１週間ちょい。街中もハロウィン一色になってきましたね～。今回はハロウィンにぴったりスイーツのすすめです。今年はジャック・オー・ランタンに見立てたシュークリームを作りました♪ もちろんハロウィンなので...

こんにちは！ 10月に入るとかぼちゃが食べたくなるのは何故なんでしょう？やはり月末のあのイベントのせいでしょうか… そんなワケで！KOZのパティシエ・アカネちゃんがかぼちゃの型なしタルトを作ってくれました！ 材料（8人分） 小麦粉　150g...