【KOZレシピ】まとめ ~2024・春~

KOZレシピ

待ちに待った春。「新」と名のつく食材が多く出回り、美味しいものが豊富!鮮やかな色と香りを楽しめる、とっておきのレシピをまとめました。生命力あふれる食事をいただきましょう◎

春のおすすめレシピ10選★

菜の花海鮮ちらし寿司

見た目が華やかなちらし寿司です。手間がかかるイメージですが、このレシピは下準備なしで簡単!ひな祭りや卒業・入学式といった家族が集まるお祝いの席にもぴったりですよ。

豚だんごのもち米蒸し

ジューシーな肉団子にもち米をまぶして蒸した、食べ応えたっぷりの一品!噛むほどに旨みが口に広がります。白とほんのりピンクの2色で、こちらもお祝いのテーブルにおすすめ◎

洋風いなり寿司

春のお祝いシーンにおすすめをもう1品。おもてなしに大活躍の洋風いなり寿司はいかがでしょう。可愛い見た目はお子様に喜ばれること間違いなしです!

3色甘酒蒸しパン

春らしい色鮮やかな3色の蒸しパン。砂糖を使わず甘酒で作るので、お子様も安心して食べられますよ◎おやつに、お祝い事のスイーツにどうぞ!

菜の花とカニカマのサラダ

春の代表野菜「菜の花」をたくさん使ったサラダ。菜の花は免疫力を高め、風邪を予防するカロテンを多く含み、ビタミンCの含有量もトップクラス。寒暖差が激しく体調を崩しやすい春にぴったりの野菜です。グリーンとカニカマの赤が彩りよく、食卓を明るくしてくれますよ。

新じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き

ほくほくの新じゃがに明太マヨ…これは絶対美味しい組み合わせ!KOZレシピの中でも人気の一品です。おつまみにもおかずにもどうぞ。

新じゃがと鶏肉のオーブン焼き

みずみずしい新じゃがいもを鶏肉とハーブを合わせて丸ごとオーブンへ!皮の近くに多く含まれる栄養もしっかり取れる、ボリューム満点の一皿。KOZスタッフのリピート率も高い、簡単・美味しいレシピです♪

桜海老と春キャベツのパスタ

柔らかい春キャベツと甘い新玉葱、桜海老の旨味……。美味しい春の食材をふんだんに使ったパスタです。春らしい色合いでテーブルがパッと華やぎますよ♪

新玉葱の卵とじ しらすのせご飯

柔らかく甘みがたっぷりでみずみずしい新玉葱にしらすの塩味をプラスした、子どもも大人も満足するどんぶりです。時間の無い日でも10分あればパパッと作れるのが嬉しいポイント!お休みの日のお昼ごはんにいかがでしょうか。

チキンステーキ 新玉ねぎソース

新玉ねぎを使ったレシピをもう一品。みずみずしさを活かしてソースに仕上げ、ボリューム満点のチキンステーキにたっぷりかけました。付け合わせの野菜も春野菜にすれば、春のメインディッシュの出来上がりです◎

心弾む春。見た目も味も命の息吹を感じる春食材で、体も心も喜ぶお料理を作ってみてくださいね!