新じゃがを美味しく食べたくて。
ジャガイモに明太マヨ…これは絶対美味しい組み合わせ！
おつまみにもおかずにもどうぞ。
材料（2人分）
- 新じゃが芋 250〜300g
- マヨネーズ 30g
- 明太子 30g
- とろけるチーズ 30g
- 塩小さじ 1/8
作り方
1.
新じゃが芋はよく洗い、皮付きのままゆでる。
すっと串が通るまで柔らかくなったらザルにあげる。食べやすい大きさに切る。（2〜4等分）
2.
明太子は薄皮に切り込みを入れ、包丁でとり、マヨネーズとあわせておく。
3.
じゃがいもに軽く塩をし、ロッジのスキレットに並べる。
4.
2の明太子ソース、チーズをかけオーブントースターでキツネ色になるまで焼く。
トッピングに小ネギを散らしても◎
明太子以外にも、バジルマヨネーズや味噌などアレンジしてみてくださいね！
今回登場した商品はこちら▼
1616/arita japan スクエアボウルM184-KOZLIFE
【ラッピング対象商品です】 詳しくはこちら▽ ■ 材質 磁器 ■ 生産 made in JAPAN ■ サイズ W184×D158mm H45mm 420g ※モニター環境により多少色合いが異なりますので、予めご了承下さいませ。
www.kozlife.com
1616/arita japan スクエアプレート ホワイトM-KOZLIFE
【ラッピング対象商品です】 詳しくはこちら▽ ■ 材質 磁器 ■ 生産 made in JAPAN ■ サイズ W195×D163mm H15mm 300g ※モニター環境により多少色合いが異なりますので、予めご了承下さいませ。
www.kozlife.com
