KOZレシピ 【KOZレシピ】菜の花海鮮ちらし寿司
みなさま、こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ 今日は見た目が華やかでお祝いの席にもぴったり！ちらし寿司をご紹介します。ちらし寿司というと手間のかかるイメージですが今回は下準備なしの簡単レシピです。では早速、クッキングスタート！ 材料（2...
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KOZレシピ 【KOZレシピ】生チョコ – パヴェ オ ショコラ
こんにちは！バレンタインまであと少しですね。みなさんは「手作り」派または「買う」派、どちらでしょうか？ 「手作りは失敗したらちょっと...」という方にもおすすめ。基本の材料はチョコ、ココアパウダー、生クリームの3つだけ！ 思い立ったらすぐに...
KOZレシピ 【KOZレシピ】アサリとカブのスパゲッティ
みなさま、こんにちは！いかがお過ごしでしょうか？ 今日はこれから旬を迎えるアサリとカブを使って時間のない日にもパパッと作れるスパゲッティをご紹介します。では早速、クッキングスタート！ 材料（2人分） スパゲッティ 160gアサリ 400gカ...
KOZレシピ 【KOZレシピ】材料は２つだけ！簡単すぎるガトーショコラ
バレンタインに向けて、簡単にチョコレートケーキが作りたい…。とにかく簡単に作れるものを…しかもすぐに揃えられる材料で…。ということで今回は、思い立ったらいつでも作れるガトーショコラをご紹介します。 材料（18㎝丸型１台分） 卵 ４個板チョコ...
KOZレシピ 【KOZレシピ】ごぼうと蓮根の炒り煮
毎日のお料理お疲れ様です。 今日のKOZおかずは、根菜を使った一品です。 根菜類は、食物繊維やビタミン類を豊富に含む、栄養たっぷりな食材ですね。冬は、野菜不足になる季節ですので根菜系の野菜をたくさん使って栄養満点、簡単美味しいおかず作っちゃ...
KOZレシピ 【KOZレシピ】すぐできる！なめらかチョコレートムース
バレンタインの時に、時間がなくても簡単にできるデザートを作りたい・・今日はそんな簡単レシピをご紹介。とにかく簡単でおいしい、甘さもわりと控えめで、ペロリと食べられます♪ 材料（５～６人分） チョコレート 80ｇ牛乳 130mlグラニュー糖 ...
KOZレシピ 【KOZレシピ】菜の花とカニカマのサラダ
毎日のお料理お疲れ様です。 はーるよ来い、はーやく来い♪ 寒い冬から、暖かな春へと移りゆくこの季節が一番好きな店長みわこです♪スーパーでも春のお野菜たちが並んできてますね。今日は春の代表野菜、菜の花をたくさん使ったサラダ。グリーンと赤いカラ...
KOZレシピ 【KOZレシピ】鯛の和風カルパッチョ
皆さまこんにちは。いかがお過ごしでしょうか？ 今日はお刺身用の鯛を使って、お祝いやおもてなしにもおすすめの一皿、彩り豊かなカルパッチョをご紹介します。 カルパッチョというと洋風をイメージされる方が多いと思いますが、今回はカルパッチョソースに...
KOZレシピ 【KOZレシピ】LODGEのスキレットでパン
毎日のお料理お疲れ様です。 今日は、美味しいパンを作っちゃいます。LODGE（ロッジ）のスキレットで作ると、とても可愛い仕上がりになるので 是非作ってみてくださいね！ 材料 スキレット 2台分 強力粉 200ｇ塩 2.5ｇ砂糖 20ｇイース...
KOZレシピ 【KOZレシピ】生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース
こんにちは！冬はスーパーにたくさんのイチゴが並んでいて、鮮やかな「赤」を目にするとついつい引き寄せられてしまいませんか？1月～2月はイチゴが1番美味しい季節！今回はそのイチゴを使ったスイーツをご紹介します。火を使わずに混ぜるだけで、とにかく...
